Tampilkan postingan dengan label Mendoan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Mendoan. Tampilkan semua postingan
Rabu, 11 Januari 2012 | By: e_yanuarto

k3t@w@ k3tiwi

di suatu tempat @ Ireland.....
Berawal dari sejenis city car yang 'tercelup' ke air (sepertinya si di danau) kisah ini terjadi...

kemudian datang sang penyelamat...

Kamis, 27 Oktober 2011 | By: e_yanuarto

Pilih Blackberry ato Android yah…???


Banyak pertanyaan yang muncul tentang dua hape pintar ini. Mana yang mesti dipilih? Pemicunya nyata, banjir hape bersistem operasi android dari merek- merek dunia, memang begitu menggoda. Sementara, daya pikat Blackberry sudah jelas, digunakan oleh banyak orang sejak beberapa tahun lalu, bahkan mulai dijuluki ‘hape sejuta umat’. Kehadiran aplikasi chatting Blackberry Messenger (BBM), membuat pemiliknya merasa tergantung dan sulit lepas dari Blackberry. Blackberry memang dikenal begitu nyaman dipakai bersosialisasi secara digital.

Sabtu, 28 Mei 2011 | By: e_yanuarto

Mendoan


Nah ini dia yang ditunggu-tunggu…-mendoan-. Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Akan tetapi tempe mendoan juga dapat dibuat dari tempe biasa yang diiris tipis-tipis namun lebar. Kata Mendoan berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan seolah-olah seperti tidak matang benar tapi tetep enah dimakan, dan insyaalloh halal.
Mendoan disajikan dalam keadaan panas disertai dengan cabe rawit atau sambal kecap. Mendoan tempe dapat dijadikan sebagai lauk makan ataupun makanan ringan untuk menemani minum teh atau kopi saat santai.